ラム酒を好んで飲む女性は少なく、お菓子作りの際に「他の材料は揃ってるのにラム酒がない」という経験をしたことがある方もいるのではないでしょうか。そこで製菓におけるラム酒を入れる理由と、ラム酒が無い時の代用品についてご紹介します。. 焼き菓子に使っても程よくマイルドな香りが残るラム酒。 特にドライフルーツやナッツとの相性が抜群です!また、100mlとお手軽なミニボトルは家庭でも使いやすく、デザインもかわいいので、キッチンに飾っておいても
LOHACO マイヤーズラム / 700ml TOMIZ/cuoca(富澤商店) (ラム酒) TOMIZ（富澤商店）
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ラム酒がないときの代用方法を知っていますか？今回は、ラム酒をお菓子作りに使う理由・役割や、〈ブランデー・ウイスキー〉などラム酒の代用品を使った人の口コミをもとに紹介します。ラム酒の代用に不向きのお酒や、代用品を使った料理・お菓子レシピも紹介するので、参考にしてみて.. ラム酒と風味は大きく変わってしまいますが、ベリー系のお菓子を相性がいいのでそんな時はぜひキルシュで代用しましょう。 承前) 今日の深夜のお茶会用トルテはこのレシピのケーキをアレンジしたもの。
